Der Ernährungsguide für Ausdauersportler – lieferbar ab 19.05.2017


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Der Ernährungsguide für Ausdauersportler – lieferbar ab 19.05.2017

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Ob Paleo, Low Carb, Vegan, Raw Food oder Clean Eating: Es gibt viele Ernährungstrends, die gern auch von Sportlern aufgegriffen werden. Im „Ernährungsguide für Ausdauersportler“ erklären Susanne Buckenlei und Till Schenk, worauf Athleten achten müssen und wie sie für ausreichend Energie im Wettkampf sorgen. Sportler mit Unverträglichkeiten erfahren, wie sie Fruktose-, ­Laktose- oder Gluten­intoleranzen in den Griff bekommen. Das Autorenduo stellt unkomplizierte Rezepte vor, die leicht nachzu­kochen und schnell für die eigenen Bedürfnisse angepasst sind, dem Saisonverlauf ­entsprechen und die ­jeweiligen Anforderungen an die Ernährung während ­Entlastungs-, Vorbereitungs- und Wettkampfphasen berück­sichtigen.
Spannende Beispiele aus dem Profisport und lebendige Geschichten „vom Büffet“ runden diesen praxis­orientierten Ratgeber ab. Ein Buch für alle aktiven Sportler, die sich gesund ernähren und noch mehr aus Training und Wettkampf herausholen wollen.

Der Ernährungsguide für Ausdauersportler
ISBN 978-3-95590-038-0
160 Seiten

 

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